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重庆正宗小面培训价格-小面培训收费标准

发布时间:2018-10-30 16:39

  自从央视上报道过后的重庆小面,就有川流不息的并且想致富的学员来到重庆学习正宗小面培训技术开店,那么重庆小面为何如此受追捧,归根结蒂仍是由于它很好吃,小面的根本调料有13种左右,假如加上其他的香料,那就有几十种了,不同的人,就算在相同状况下打出来的料滋味是不相同的,所以在滋味上难以复制,这就是重庆小面的魅力地点。

  为什么重庆小面培训的价格千差万别?

重庆正宗小面培训价格-小面培训收费标准

  许多人会这样以为,已然重庆小面如此受追捧,那怎样不开连锁店呢,我是这样想的,重庆小面滋味多变,能够依据个人的喜爱参加不同的作料,培训重庆小面的人都知道这个道理,假如做成了连锁店,那么在滋味上都统一了,这样就失去了滋味多元化,享用不同滋味的客人了。

  小面的作料在本地有许多厂商出售,这样方便了在其他省市开店的学员,能做出原味的重庆小面,现在物流又这么兴旺,在3天左右就能抵达全国各大城市,工业化出产的小面调料,就是针对这些开店的店东设定的,小面的精髓在于其油辣椒,它只能保存3天左右,所以在炒油辣椒的时分必定要注意这些问题,放久了就会失效的,作为专业重庆小面培训的导师,以上都是个人的经历。

  重庆小面的培训费用该收多少,这是一个咱们一直在评论的论题,记者在采访了关于小面商场的费用,物价局并没有一个清晰的标准,这个仍是得由开店学员自主决议,我参阅了重庆各大片区的费用,有几千到2万不等的,主张在学习小面的时分货比三家,可是价格不相同,许多教授的内容也不同,其实培训华稼重庆小面的根本步骤也就是几种,最根底的是炒料,还有打料的进程,由于打料的次序不相同,调出来的滋味也会不同,比如说做小面要在什么水温,多少油温,什么时分面煮好了,高汤的制造,这些都要通过很长一段时刻的学习和了解,人生啊,做好一件事足矣,就像煮好一碗面。

  重庆的小面店我觉得仍是要保持原有的风味,千店千味,我就很喜爱这种感觉,不知道你们是否也有跟我相同的主意。

  重庆小面培训注意事项:

重庆正宗小面培训价格-小面培训收费标准

  1、滋味。滋味好才是硬道理,说再好不如滋味好,调查时首要品味滋味,滋味不满意直接走人,不用再调查其他了,滋味好再进一步调查。

  2、证件。看培训组织是否证件齐全,无证的黑组织多,你能够直接走了。

  3、着手时机。看是不是一人一灶的学习,假如多人一个灶,教育跟看电影似的,一天也摸不了几回锅,你能学会才怪,你品味的面滋味再好,可是学不会,重庆小面培训实体店培训怎样样,全部皆为“0”。

  4、是否运用添加剂。这个很重要,大多调查的学员都会忽视这个问题,运用添加剂,阐明手工不正宗,不是传统老手工,传统手工不会运用添加剂。

  5、培训种类。许多校园广告宣传的种类我都晕了,几百种,你以为或许吗?几个教师做几百种食物?超人或许神仙,不然。。。。。。,自己想去吧,我就知道一个道理,啥都会,等于啥都做不好。

  学重庆小面技能究竟哪里好?小面培训究竟哪家强?

重庆正宗小面培训价格-小面培训收费标准

  不过,问题又出来了,重庆小面技能究竟哪家强?重庆教小面技能的商家也太多了,怎么挑选?

  通过网上材料剖析,现在重庆教小面技能的,大致分为以下几类:

  第一类是厨师培训校园,收费极低,都不到2000的价格,这个我首要排除,厨师校园,那是上世纪八九十年代的产物,教的都是照猫画虎走流程,教师是劳动力商场上雇来的,没啥真材实料。我干这行的,我懂这其间的门门道道。

  第二类是50强系列,自己有店,在店里教育员。50强系列最打眼的是老太婆摊摊面,收费是2.2万,其他的,1万的有,8000的也有,不等。

  第三类:不是在店里教,有技能,也搞培训的。这类一般收费3-6千这个规模。由于做餐饮靠滋味,只需滋味好,师傅肚里有货,也就是教得好,这一类我也认可。

  这样一来,我把目标锁定在第二类和第三类,可是,详细选哪家,这个问题,光坐在家里剖析是不可的,得到重庆来实地造访。所以,我和外甥坐飞机到了重庆。

  花了四天时刻,和外甥两人在重庆吃了20几家50强系列,调查了10几家第三类的。

  在到重庆之前,我就不看好老太婆摊摊面,究竟网上有他们太多的负面,可是仍是抱着试一试的心态去调查了。滋味一般。收2.2万有点离谱,2万2之外的加盟费和管理费那就更离谱了,我之前说过,连锁加盟这个体系太专业,你一看老太婆儿子秦云脖子上那根手指母粗的狗链子你就根本能够判别这个暴发户玩不转这个体系,我也没看到什么专业的团队。这家PASS掉。

  50强系列品味往后,整体来说,各有千秋,咱们吃的好几家滋味平平,没有那么神。在沙坪坝调查了一家,也是50强,学员也有好几个,外地口音,可是仔细观察我发现一个问题,老板手上有技能,可是不会教,茶壶里煮饺子的赶脚,学员玩手机的玩手机,抹桌子的抹桌子,一盘散沙。我发现很多50强的老板们都有这个问题,或许是由于文明不高,究竟教育工作是一门艺术。我寻求外甥的意思,他说或许习惯不了这种环境,50强系列也PASS掉了。

  再说说第三类,不是在店里教的。这个又分两大类,一是在自己家里教的,二是专门开设有培训基地教的。依据咱们造访的状况看,在自己厨房教小面的这种状况还不少,价格也廉价,大都就是一千多块钱。我前面说了,我是重庆通,究竟17年在重庆日子,重庆小面在重庆是很习以为常的,满大街都是,会做重庆小面,或许说做重庆小面做得好吃的,也一大把,我最初就时不时到一个部属家里吃他妈妈做的重庆小面。可是,这种水平的小面,自家人吃仍是没问题的,可是要拿来经商,仍是不可。由于专业的餐饮离不开专业的调味品。这个论题我就不打开说了,提到调味品这又太杂乱了,只要咱们餐饮中人才懂其间奥妙。试想,一个家庭主妇,你和她谈专业调味品,应该谈不到一块。所以,在自家厨房教育的这种,咱们也将其排除了。