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简版红油牛肉面做法

发布时间:2018-11-27 08:10

  做法

  

step1

 

  1爆香豆瓣酱和蕃茄酱

  

step2

 

  2加入一半水和一半卤牛肉汤汁,再依个人口味调味

  

step3

 

  3面条与青菜煮熟捞出

  

step4

 

  4牛肉切块摆在碗中(卤牛腱作法:https://icook.tw/recipes/41060)

  

step5

 

  5汤过滤加入面中,再加红油增加香味(红油做法:https://icook.tw/recipes/39838)

  

step6

 

 

    材料

卤牛腱一大块面条2人份青菜适量蕃茄酱豆瓣酱各1大匙调味随意自制红油2小匙葱花少许